반응형 분류 전체보기901 연근조림 만드는 법 재료: 연근 500g 소금 1/2작은술 물 5컵 간장 2큰술 설탕 2큰술 물엿 2큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법: 연근은 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 5mm 두께로 썬다. 소금을 뿌리고 30분 정도 절인 후 헹궈 물기를 뺀다. 냄비에 물 5컵을 붓고 끓으면 연근을 넣고 10분 정도 삶는다. 삶은 연근을 건져 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 냄비에 간장, 설탕, 물엿, 참기름, 통깨를 넣고 끓인다. 끓으면 삶은 연근을 넣고 졸인다. 연근이 익으면 불을 끄고 그릇에 담아낸다. 2023. 5. 24. 강의 자성을 잃는 온도 강의 자성을 잃는 온도를 '상전이 온도'라고 합니다. 상전이 온도는 강의 온도가 높아지면, 강자성 물질의 자성이 사라지는 온도를 말합니다. 강자성 물질은 주변에 있는 자성을 자기장으로 끌어당기는 성질을 가지고 있습니다. 하지만, 온도가 높아지면, 강자성 물질의 원자들이 무작위로 움직이게 되고, 이로 인해 자성이 사라지게 됩니다. 상전이 온도는 강의 종류에 따라 다릅니다. 예를 들어, 철의 상전이 온도는 770°C이고, 니켈의 상전이 온도는 358°C입니다. 2023. 5. 24. 프렌치렉 스테이크 프렌치렉 스테이크는 돼지 목살로 만든 스테이크입니다. 돼지 목살은 지방이 적고 고기가 부드러워 스테이크로 적합합니다. 프렌치렉 스테이크는 고기를 두툼하게 썰어 구워 먹습니다. 고기를 굽기 전에 소금, 후추로 간을 합니다. 고기를 약불에서 천천히 굽습니다. 고기가 익으면 소스를 뿌려서 먹습니다. 소스는 데미글라스 소스, 크림소스, 버터소스 등이 있습니다. 프렌치렉 스테이크는 특별한 날에 먹기 좋은 음식입니다. 고기가 부드럽고 맛이 좋습니다. 소스를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 2023. 5. 24. 콜로라도강 콜로라도 강은 미국 남서부와 멕시코 북부의 강으로, 길이는 2,330km, 유역 면적은 5,900km²입니다. 콜로라도 강은 미국 콜로라도주 북쪽 로키산맥의 서쪽 사면을 따라 눈 녹은 물에서 시작됩니다. 강은 남서쪽으로 흘러 콜로라도고원을 가로지르면서 유타 주에 이르게 되고 여기서 와이오밍주에서 흘러오는 그린 강과 합류합니다. 애리조나 북부에서 그랜드캐니언이 시작되는데 20억년 동안의 지질 역사를 간직하며 퇴적된 지층을 깎아내린 협곡의 폭은 29km에 달합니다. 협곡에서 강은 남쪽으로 흐르면서 캘리포니아와 애리조나 주의 경계를 하게 됩니다. 하류의 유속은 느려지고 심한 곡류를 하면서 주변에 범람과 함께 미립질의 퇴적물을 쌓은 범람원을 형성합니다. 멕시코 국경을 넘어 128km를 더 흘린 후에 캘리포니아 .. 2023. 5. 24. 이전 1 ··· 77 78 79 80 81 82 83 ··· 226 다음 반응형