꼬마김밥 만들기
꼬마김밥은 김밥의 일종으로, 김밥보다 크기가 작고 재료도 간단합니다. 꼬마김밥은 간편하게 만들 수 있어 점심 도시락이나 간식용으로 인기가 많습니다. 꼬마김밥 만드는 법은 다음과 같습니다. 재료: 김밥용 김 1장 밥 1공기 단무지 1개 오이 1/2개 참치 1캔 달걀 1개 소금, 후추 약간 만드는 법: 밥을 지어 소금, 후추로 간을 한다. 단무지, 오이, 참치, 달걀을 먹기 좋은 크기로 썬다. 김밥용 김을 깔고 밥을 펴 바른다. 밥 위에 단무지, 오이, 참치, 달걀을 올린다. 김밥을 말아서 랩으로 싼다. 꼬마김밥을 칼로 잘라 접시에 담는다. 꼬마김밥은 취향에 따라 다양한 재료를 넣어 만들 수 있습니다. 예를 들어, 치즈, 햄, 계란, 야채 등을 넣어 만들면 더욱 맛있습니다. 꼬마김밥은 간편하게 만들 수 있어..
2023. 5. 24.
설렁탕 깍두기 만드는 법
설렁탕 깍두기 만드는 법은 다음과 같습니다. 재료: 무 1개 새우젓 1큰술 고춧가루 2큰술 설탕 1큰술 매실청 1큰술 멸치액젓 1큰술 다진 마늘 1큰술 생강즙 1큰술 쪽파 1대 깨 약간 만드는 법: 무는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어 4등분한 후, 가로로 0.5cm 두께로 썬다. 쪽파는 깨끗이 씻어 어슷썰기 한다. 볼에 새우젓, 고춧가루, 설탕, 매실청, 멸치액젓, 다진 마늘, 생강즙, 쪽파, 깨를 넣고 잘 섞는다. 무를 넣고 양념이 골고루 배도록 버무린다. 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어두고 하루 정도 숙성시키면 완성이다. 설렁탕 깍두기는 새우젓의 감칠맛과 고춧가루의 매운맛, 설탕의 단맛이 어우러져 맛이 좋다. 또한, 쪽파와 깨의 향이 깔끔한 맛을 더해준다. 설렁탕과 함께 먹으면 그 맛이 더욱 배가 된다.
2023. 5. 24.