허브차의 종류 – 자연에서 온 건강한 차, 어떤 허브가 나에게 맞을까?
요즘 건강과 힐링에 대한 관심이 높아지면서 **허브차(Herbal Tea)**에 대한 수요도 빠르게 늘고 있습니다.카페인에 민감한 분들이나 스트레스 완화, 수면 개선, 소화 도움 등을 위해 커피 대신 찾는 대체 음료로 허브차는 아주 좋은 선택이죠.허브차는 ‘차(茶)’라는 이름이 붙었지만, 실제로는 녹차나 홍차처럼 찻잎을 사용하지 않고, 다양한 식물의 잎, 꽃, 열매, 뿌리 등을 우려내 만든 카페인 없는 건강 음료입니다.이번 글에서는 허브차의 정의부터 다양한 종류, 각 허브가 주는 건강 효능까지 자세히 알아보겠습니다.1. 허브차란?허브차는 **허브(Herb)**라고 불리는 식물성 원료를 우려 마시는 차로, 일반적인 차잎(카멜리아 시넨시스)을 사용하지 않기 때문에 노카페인이며, 인퓨전(Infusion)이라고..
2025. 4. 17.
녹차의 종류 – 세계인이 사랑하는 녹차, 그 다양한 얼굴들
전 세계적으로 사랑받는 건강 음료, 녹차(Green Tea).녹차는 예로부터 항산화 효과, 다이어트 도움, 면역력 강화 등의 다양한 건강 효능으로 알려져 왔으며, 현대인들 사이에서도 꾸준한 인기를 얻고 있습니다.하지만 많은 분들이 ‘녹차’ 하면 떠오르는 이미지가 하나뿐일 수 있죠.실제로 녹차는 수확 시기, 가공 방식, 재배 환경 등에 따라 다양한 종류로 나뉘며, 각각 맛과 향, 효능에서도 뚜렷한 차이를 보입니다. 이번 글에서는 우리가 알아두면 좋은 대표적인 녹차의 종류와 그 특징들을 자세히 알아보겠습니다.1. 녹차란 무엇인가요?녹차는 찻잎을 발효하지 않고 가공하여 만든 차로, 찻잎의 녹색을 유지하는 것이 특징입니다.찻잎을 수확한 뒤 찜이나 덖음 등의 방식으로 산화효소를 비활성화하여 만들어지며, 항산화 성..
2025. 4. 17.