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김치볶음밥은 밥, 김치, 고기, 야채 등을 볶아서 만든 요리입니다. 한국의 대표적인 요리 중 하나이며, 간단하고 맛있기 때문에 집에서도 자주 만들어 먹습니다.
김치볶음밥 만드는 법은 다음과 같습니다.
재료:
- 밥 2공기
- 김치 1/2포기
- 다진 고기(돼지고기, 닭고기, 소고기 등)
- 다진 야채(양파, 당근, 파, 버섯 등)
- 계란 1개
- 간장 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 참기름 1큰술
- 소금, 후추 약간
만드는 법:
- 밥은 전자레인지에 데워줍니다.
- 김치는 한입 크기로 썰어줍니다.
- 고기는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 야채도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 프라이팬에 기름을 두르고 중불에서 가열합니다.
- 고기를 넣고 볶습니다.
- 고기가 익으면 야채를 넣고 볶습니다.
- 야채가 익으면 김치를 넣고 볶습니다.
- 김치가 익으면 밥을 넣고 볶습니다.
- 계란을 넣고 스크램블을 만듭니다.
- 간장, 고춧가루, 참기름, 소금, 후추로 간을 합니다.
- 재료가 모두 익으면 그릇에 담아냅니다.
김치볶음밥을 맛있게 먹는 방법은 다음과 같습니다.
- 김치볶음밥을 만들 때는 김치가 익은 김치를 사용하면 맛이 좋습니다.
- 김치볶음밥을 만들 때는 고기, 야채, 해산물 등 좋아하는 재료를 넣어주면 더욱 맛있습니다.
- 김치볶음밥을 만들 때는 간장을 넣으면 맛이 좋습니다.
- 김치볶음밥을 만들 때는 참기름을 넣으면 고소한 맛이 납니다.
김치볶음밥은 밥이 남아 있을 때나 야채를 손질할 때 딱 좋은 요리입니다. 간단하게 만들 수 있으면서도 맛이 좋아서 남녀노소 누구나 좋아하는 요리입니다.
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